Đồ ngọt không tốt cho trẻ, cả hình thể lẫn trí tuệ

Có những điều không ngờ trong cuộc sống lại là thứ làm suy giảm trí thông minh của trẻ. Cha mẹ có biết những điều đó là gì không?

Ngủ không đủ giấc

Giấc ngủ giúp não bộ xua tan mệt mỏi. Trẻ ngủ quá ít sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển trí não và khả năng tiếp thu nhận thức, thậm chí có thể gây ra các vấn đề như tăng động, mất kiểm soát cảm xúc…

Trạng thái mệt mỏi làm bé mất tập trung dễ dẫn tới tâm trạng uể oải không muốn làm gì. Cha mẹ cần đảm bảo thời gian cũng như chất lượng của giấc ngủ để bé có đủ năng lượng cho một ngày học tập hiệu quả.

Xem tivi quá nhiều

Bạn có giới hạn thời gian xem TV của con mỗi ngày không? Con bạn có chơi điện tử, dùng Ipad hay các smartphone hay không? Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra về mối liên quan tồi tệ giữa thời gian ngồi trước màn hình quá nhiều với sự phát triển trí tuệ của trẻ. Những ảnh hưởng này bao gồm kỹ năng tổ chức, khả năng tập trung..

Hãy giảm thời gian ngồi trước mọi loại màn hình của trẻ xuống còn khoảng 2 giờ mỗi ngày, và hạn chế nhiều nhất có thể với trẻ dưới 2 tuổi.

Ít giao tiếp

Ngôn ngữ được phát triển ở thuỳ não. Việc nói chuyện cũng như giao tiếp thường xuyên sẽ thúc đẩy sự phát triển và thực hiện chức năng của não bộ. Quá trình giao tiếp cũng góp phần kích thích sự vận động của não. Chính vì thế cha mẹ nên dành nhiều thời gian cho trẻ tiếp xúc với môi trường bên ngoài cũng như chủ động trò chuyện với con bất cứ khi nào có thể.

Ăn quá no

Ăn quá no trong một thời gian dài có thể dẫn đến sự sinh trưởng của một số tế bào có hại cho não. Chúng tích luỹ trong não và dần dẫn đến xơ cứng động mạch. Nếu tình trạng này kéo dài tế bào não sẽ bị thiếu oxy và chết dần khiến chức năng não suy giảm.

Ăn nhiều đồ ngọt

Có một điều mà có thể rất nhiều mẹ không biết đó là việc ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến chỉ số IQ của trẻ hạ thấp. Đồ ngọt sẽ làm giảm sự thèm ăn, giảm lượng protein và vitamin tổng hợp khiến cơ thể trẻ suy dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ.

Không ăn sáng

Bỏ qua bữa sáng sẽ khiến lượng đường trong máu thấp hơn so với mức bình thường của cơ thể. Thiếu dinh dưỡng cung cấp sẽ gây hại cho não bộ trong một thời gian dài. Ngoài ra, chất lượng bữa sáng cũng liên hệ chặt chẽ với sự phát triển trí tuệ. Một nghiên cứu cho thấy bữa ăn tốt nhất cho sự phát triểm của trẻ phải là một bữa sáng giàu protein.

Lười suy nghĩ

Suy nghĩ chính là cách tốt nhất để tập thể dục cho não bộ. Việc sử dụng trí óc vào việc suy đoán, xử ký thông tin sẽ giúp trí tuệ của bé được phát triển một cách tốt nhất. Ngược lại nếu không động não sẽ khiến não bộ nhanh chóng bị suy thoái, làm suy giảm trí thông minh của trẻ.

Tuyệt đối không nên chơi trò tung hứng, ném trẻ lên cao

Bố mẹ ai cũng hi vọng con mình lớn lên sẽ giỏi giang hơn người nên không tiếc tiêu tiền để “đầu tư trí tuệ”cho con từ lúc còn nhỏ. Đáng tiếc là chính bố mẹ đôi khi lơ là những “hung thủ” giết hại trí thông minh của trẻ ngay trong cuộc sống hàng ngày.

Nguyên tố độc hại

Các nguyên tố độc hại là một trong những hung thủ tiềm tàng phá hỏng trí tuệ của trẻ. Đặc biệt là chì, nhôm có nguy hại rất lớn.
Nghiên cứu chứng thực, nếu trong cơ thể trẻ, mỗi 10ml máu chứa 5-15mg chì, có thể làm cho trí lực suy giảm và phát triển chậm chạp. Vậy chì được vào trong cơ thể bằng cách nào?

Chuyên gia chỉ ra các con đường cho chì xâm nhập như sau: trẻ liếm vào các đồ chơi có nguyên liệu chứa chì, thực phẩm trẻ em được gói bằng túi nhựa polyethylene, thường cho trẻ ăn các thực phẩm như đồ đóng hộp, trứng muối bắc thảo, bỏng ngô, hay đồ có gas.

Ngoài ra, trẻ thường chơi đùa bên đường hít vào không ít khói xe ô tô hay bố mẹ hoặc người lớn hút thuốc trước mặt trẻ, nguồn khí trong phòng không tốt v.v…

Tổn hại đến trí tuệ của trẻ từ nhôm cũng lớn như chì. Nhôm vào cơ thể nhiều nếu trẻ thường xuyên uống nước chứa phèn, ăn các món ăn được đựng từ đĩa, bát, hộp bằng nhôm, thường ăn quẩy, bánh gato, phở, bún có chứa men nhôm…

Giải pháp: Chỉ có một cách là cho trẻ ‘đoạn tuyệt’ với các con đường xâm nhập nguyên tố có hại như trên. Nên cho trẻ ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi hoặc thực phẩm giàu canxi, sắt và vitamin C để giảm bớt sự hấp thụ của chì vào trong cơ thể hoặc thúc đẩy các nguyên tố có hại xâm nhập vào cơ thể kịp thời được đào thải ra ngoài.

Trêu đùa quá mạnh tay, tung hứng trẻ

Bố mẹ hoặc người thân, bạn bè do thương yêu trẻ nên chơi trêu đùa trẻ quá mức, tuy nhiên tuyệt đối không được trêu đùa quá thô bạo hoặc quá mạnh tay, ví dụ như trêu cho trẻ cười nắc nẻ, cười sặc lên, thậm chí dẫn đến nghẹt thở một lúc làm tổn hại đến não. Một ví dụ khác là chơi trò ném trẻ lên cao, do phần đầu của trẻ nhỏ khá nặng, cơ bắp phần cổ mềm yếu, ném lên cao sẽ làm cho trẻ bị sốc.

Giải pháp: Để cho trẻ có một bộ não tốt, các bậc phụ huynh nên từ bỏ những trò chơi đùa không văn minh.

Carbon monoxide

Carbon monoxide là một khí độc, khi nồng độ của chất này trong không khí cao đến 35%, sự trao đổi tế bào trong não bị khống chế trực tiếp, từ đó gây trở ngại cho não làm cho trí tuệ kém phát triển.

Điều đáng tệ hơn, chúng ta thường xuyên phải tiếp xúc với loại khí độc này trong cuộc sống thường ngày, ví dụ sử dụng bếp ga, đường ống dẫn khí ga ở của bếp, khi đốt cháy khí sẽ sinh ra carbon monoxide hay máy nước nóng dạng trực tiếp xả khí trực tiếp xả ra khí thải trong phòng, dùng bếp than thô để sưởi hoặc nấu ăn thì carbon monoxide cũng có thể đạt đến nồng độ có hại. Thiết bị ống nước hư hỏng chưa kịp thời sửa chữa dẫn đến rò rỉ carbon monoxide ra ngoài.

Giải pháp: Hãy cố gắng làm giảm nguồn khí carbon monoxide, phòng phải thường xuyên mở cửa sổ để thông khí, tránh làm cho carbon monoxide đạt đến nồng độ có hại.

Béo phì

Béo phì không chỉ dễ bị bệnh mà còn là hung thủ phá hoại trí tuệ của trẻ. Trẻ có trọng lượng nặng hơn 20% trọng lượng cơ thể bình thường có trí tuệ thấp kém hơn rất nhiều so với trẻ có trọng lượng trong ngưỡng cho phép. Ngoài ra khả năng tiếp thu kiến thức, cảm giác nghe, nhìn bình quân đều ở trạng thái trung bình hoặc thấp.

Giải pháp: Điều chỉnh chế độ ăn uống của trẻ, giảm bớt dung nạp lượng chất béo, chú ý giấc ngủ, vận động nhiều, giảm cân.
Ăn uống không thích hợp.

Một số phụ huynh cho trẻ ăn uống giống như người lớn, bỏ qua đặc thù của trẻ, cũng làm ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ. Ví dụ mỳ chính nếu dùng lượng thích hợp có độ an toàn với người lớn nhưng lại có hại cho trẻ. Điều này là do thành phần chính của bột ngọt kết hợp với kẽm hợp thành chất không dễ hòa tan, làm cho trẻ thiếu kẽm ảnh hưởng đến sự phát triển của não.

Ví dụ khác, đồ ăn chay có lợi cho người lớn, có thể ngăn chặn nhiều “bệnh người giàu” như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch vành… Tuy nhiên não của trẻ phát triển không thể tách rời chất béo, đặc biệt là một vài chất béo đặc biệt (ví dụ như DHA) chỉ phong phú nhất trong các loại thịt, cá, vì vậy cho trẻ ăn chay sẽ giảm thấp mức độ trí tuệ của trẻ.

Giải pháp: Hạn chế ăn mỳ chính, ăn uống dinh dưỡng cân bằng cung cầu, cho trẻ ăn nhiều loại cá thịt giàu protein để thúc đẩy sự phát triển của trí não trẻ.